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为您提供蒜烧乌鱼卷的菜谱，包括蒜烧乌鱼卷的做法,蒜烧乌鱼卷的做法步骤,蒜烧乌鱼卷怎么做好吃等详细内容。
乌鱼中段3段,蒜苗2支,油1大匙,香菇素蚝油2大匙,味霖1大匙,辣椒少许,牙签3支,水1米杯
1、乌鱼2端用牙签固定,热油锅放入乌鱼煎至2面金黄
2、加入姜丝,蚝油,味霖,辣椒,水盖锅盖焖煮~
3、3分钟后翻面
3、继续2分钟后加入蒜苗煮约一分钟后即可起锅~
