用料

梅花肉薄片1盒洋葱半颗青葱3根辣椒1条美极鲜味露6～8滴酱油1大匙米酒1小匙水1大匙

葱爆猪肉片的做法

步骤1:准备好食材。洋葱切丝，青葱切小段，辣椒切片备用，梅花肉片切小片备用。

步骤2:锅中加入2匙油，将洋葱、葱白、辣椒以中火炒出香气与甜味。

步骤3:洋葱稍软时加入梅花肉片以中火翻炒。

步骤4:加入[调味料]：美极鲜味露、酱油、水、米酒。

步骤5:起锅前加入青葱段以大火快速拌炒。

步骤6:完成盛盘!美极鲜味露适用于煎、炒、蒸、炖煮、凉拌等各式料理，味道香醇浓郁只需要几滴提升菜肴自然鲜味，100%以小麦自然发酵，独特甘甜不死咸，是厨房料理的好帮手唷~

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