用料

香蕉1只.豆奶／牛奶45g.植物油30g.云尼拿香油1茶匙.糖60g.盐1/4茶匙.低筋面粉100g.无糖可可粉10g.泡打粉1/2茶匙.黑朱古力40克.

香蕉朱古力蛋糕的做法

用叉将香蕉压成蓉，混合豆奶／牛奶、植物油、云尼拿香油、糖和盐。

筛入低筋面粉、无糖可可粉和泡打粉，用刮刀拌匀。

取出焗模（18cmx8.5cm）铺入牛油纸，倒入面糊，轻轻震出多余气泡。

预热200'C，焗22-25分钟。

用热水座溶黑朱古力，淋上香蕉蛋糕，完成！

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