用料

中筋面粉200g蛋3颗牛奶300ml盐少许油少许

约克夏布丁的做法

步骤1:中筋和蛋混在一起搅拌，盐少许放入（不要太多会很咸）

步骤2:牛奶分次倒入，打到没有颗粒为止，在放入少许油（一匙就可以）搅拌。

步骤3:烤盘要放入烤箱烤到散发热气，在将油大概三圈半绕进模里，放入烤箱一样到散发热气

步骤4:把面糊倒进去，一半少一些，在放入烤箱烤到金黄色。

步骤5:完成后就是这样，下一批要倒前，油不够要加油在丢进烤箱烤到冒烟才能倒面糊，不然容易失败哦。

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