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为您提供巧克力熔岩蛋糕的菜谱,包括巧克力熔岩蛋糕的做法,巧克力熔岩蛋糕的做法步骤,巧克力熔岩蛋糕怎么做好吃等详细内容。
低筋面粉20g黑巧克力(偏甜)50g无盐奶油20g糖10g鸡蛋1个
步骤1:黑巧克力+无盐奶油,隔水加热到融化
步骤2:鸡蛋+糖,打到发泡
步骤3:将2加入1并搅拌均匀
步骤4:将低筋面粉过筛加入(1+2),并搅拌均匀
步骤5:拿个碗(容器),将碗内部涂上一层奶油,并将4倒入,放进烤箱200度烤8分钟(烤箱要预热)