用料

梅花肉约0.3.5公分1820片姜末1大匙酱油1大匙蜂蜜0.5大匙蒜末2颗味霖1/2匙牛蒡甜不辣1包

姜烧猪肉的做法

步骤1:1.平底锅温火免油，肉片平铺在锅内干煎。变色后再翻面煎至两面都变色（5分）。2.调味料下锅后滚到收汁，就完成囉（7/8分）！

步骤2:0.甜不辣前一晚拿至冷藏退冰1.平底锅上铺烘培纸，温火烤，约5分钟看一下接触锅子那面，呈现金黄赤色就可以翻面，再烤5分钟。就完成囉！

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