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用料
康宝川式酸辣浓汤1包冷冻云吞6颗面条2人份高丽菜(迷你型)1颗红葱头6瓣葱3支
川式云吞酸辣面的做法
步骤1:准备好食材
步骤2:准备一锅约800CC的热水,加入康宝川式酸辣浓汤拌匀后开火煮滚
步骤3:水滚之后加入高丽菜(大白菜也可以喔)煮到高丽菜软透即可以熄火备用
步骤4:将红葱头切薄片、葱末以少许油煸香后取出。若家里有炸好的油葱酥可用或是不想加,此步骤省略亦可
步骤5:准备热水煮面,待面煮约五分熟时,将冷冻的云吞加入,煮到刚好的熟度即可以取出备用
步骤6:盛好面、汤之后加入刚才煸香的红葱头、葱末
步骤7:再撒上适量的葱花更香更好吃