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高筋面粉250g牛奶110g蛋一个酵母2.5g糖20g盐1g奶油20g
步骤1:面粉过筛、所有食材混合在一起、揉成面团
步骤2:揉好后用保鲜膜包好放著发酵
步骤3:手指沾面粉、在面团上搓个洞、不回弹就完成
步骤4:分割成10个小面团、让面团休息10分钟
步骤5:搓成水滴状
步骤6:杆平
步骤7:从宽的地方往前卷起!让面团休息10分钟
步骤8:抹上全蛋液、加点芝麻。烤箱先预热、放入烤箱上下火180度烤15分钟
步骤9:时间到取出即可