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紫苏梅5颗,嫩姜1小块,柴鱼酱油4/10杯,味淋3/10杯,紫苏梅汁2/10杯,米酒2/10杯,糖1又1/2匙
1、紫苏梅去籽切小块、姜切末备用。
2、将所有调味料混合，拌至糖融化，加入紫苏梅果肉以食物调理棒或果汁机打成泥，加入姜末拌匀即可。
