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为您提供莲藕排骨汤的菜谱，包括莲藕排骨汤的做法,莲藕排骨汤的做法步骤,莲藕排骨汤怎么做好吃等详细内容。
莲藕3个排骨ㄧ份红标纯米米酒2大匙盐巴1.5小匙
步骤1:买回的排骨先烫过后洗净，莲藕洗净去皮切薄片
步骤2:滚ㄧ锅水，加入洗净的排骨，加入米酒ㄧ匙去腥，小火滚约20分钟⋯
步骤3:排骨汤滚出浓郁的汤头后，在加入莲藕和ㄧ匙米酒，增加汤头的甜味⋯续滚10分钟⋯最后调味
步骤4:完成简单的莲藕排骨汤
步骤5:上桌
