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为您提供肉丝炒年糕的菜谱，包括肉丝炒年糕的做法,肉丝炒年糕的做法步骤,肉丝炒年糕怎么做好吃等详细内容。
青葱一小把,白菜1/3颗,宁波年糕一包,好菇道一包,洋葱半颗,盐少许,胡椒粉少许,糖少许,香菇3朵
1、所以菜类全部切成丝
2、葱白下油锅爆香后依序加入虾米肉丝洋葱好菇道葱绿，然后煮到有香气后加入一杯高汤（或水），加年糕后盖盖子转中小火闷煮2分钟，开盖用筷子把黏一起的年糕分开再继续闷煮（太干可再加半杯水）
3、年糕膨胀变软即可调味起锅
