用料

猪肉50克乌龙面1包韩式泡菜40克香菇数朵洋葱1/4颗高丽菜少许酱油1匙味淋(和风酱也可以)1匙

泡菜炒乌龙的做法

步骤1:洋葱、香菇洗净切丝备用

步骤2:高丽菜洗净切片备用

步骤3:猪肉切小片状后，拌入韩式泡菜醃制几分钟(可拌入一点点泡菜汁)

步骤4:起油锅，将洋葱、香菇炒熟

步骤5:加入泡菜、猪肉片，炒到猪肉一点点变白

步骤6:加入乌龙面、一点点清水煨煮

步骤7:待乌龙面变软后加入酱汁，煮至汤汁稍微收干就可起锅囉

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