首页 > 菜谱大全 > 欧洲式炒鸡汤

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


欧洲式炒鸡汤

为您提供欧洲式炒鸡汤的菜谱,包括欧洲式炒鸡汤的做法,欧洲式炒鸡汤的做法步骤,欧洲式炒鸡汤怎么做好吃等详细内容。

用料

去骨鸡腿2只马铃薯半颗彩椒半颗洋葱半颗红萝卜半条大蒜4~5瓣蕃茄糊半瓶220g韩国大酱2大匙水400ml

欧洲式炒鸡汤的做法

步骤1:事前准备:去骨鸡腿擦干后二面均匀抹上少许面粉(不限筋性)后放著反潮约5分钟马铃薯切丁彩椒切丁洋葱切丁红萝卜切丁大蒜切未

步骤2:1.锅内放油,将鸡皮朝下煎(记得二面都要煎过哦)

步骤3:2.拿出汤锅来,将刚刚煎过鸡腿的油倒一点出来

步骤4:3.放入洋葱拌炒后,依序加入马铃薯>>大蒜>>彩椒拌炒,最后加入红萝卜

步骤5:4.倒入二大匙大酱,并加入400ml的水

步骤6:5.水滚后加入蕃茄糊

步骤7:6.将鸡肉放入,不盖锅盖,开中/小火煮10分钟

步骤8:7.10分钟后可视个人喜好调整浓度,若喜欢浓郁口感,可再持续煮5分钟(第一次煮10分钟后,调整口感请以每次5分钟为单位),后关火闷10分钟以22cm的汤锅,煮15分钟后水位约会下降1cm

步骤9:8.上桌前可撒上百里香/巴西里均可美味上桌


上一个梦: 咖喱鸡腿 下一个梦: 香蕉花生酱巧克力马芬

别人正在查的解梦