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为您提供鸡蛋饼干的菜谱，包括鸡蛋饼干的做法,鸡蛋饼干的做法步骤,鸡蛋饼干怎么做好吃等详细内容。
低筋面粉80g砂糖40g鸡蛋2颗
步骤1:将食材准备好,蛋白用电动打蛋器打到起泡后加入砂糖
步骤2:继续打发至干性蛋白(会附在打蛋器上不会掉落,如图),将蛋黄加入后轻轻搅拌均匀
步骤3:低筋面粉过筛后,分3次加入拌匀,面糊即完成!
步骤4:将面糊倒入挤花袋,在烤盘(烤纸)上挤上自己喜欢的形状,图案或字母,烤箱预热180度,烤约10分钟即可~(烤的时间依各烤箱为主唷!)
步骤5:烤完真的好可爱又好好吃喔！
