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用料
波罗蜜6瓣草莓4颗香蕉2条椰枣Dates4粒冰水2杯冰块个人喜好
波罗蜜水果冰沙的做法
步骤1:刀抹油〈一般植物油即可〉,将波罗蜜对切后,再切四分之一,切除中心,手上抹油后再一瓣一瓣将果肉拿出来
步骤2:每一瓣波罗蜜去籽,波罗蜜籽可以煮汤或蒸熟,口感味道像菱角,周围囊丝可以炒肉丝或是加入蒜头椰奶做成东南亚料理
步骤3:波罗蜜冰沙,将所有材料丢入果汁机,喜欢什么水果加什么水果
步骤4:打到绵密就可以享用了!
步骤5:香蕉和椰枣可让口感更浓厚,没有椰枣也可以不用加