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用料
马铃薯250g洋葱(切碎)1/4颗芹菜(切碎)1枝熟鸡蛋(切碎)1颗熟培根(切碎)1片匈牙利红椒粉1/4茶匙美式沙拉酱2大匙原味无糖优格2.5大匙
马铃薯咸沙拉的做法
步骤1:准备好所有的材料(也可使用永新日式沙拉酱取代)
步骤2:马铃薯切2cm的丁,放入蒸锅中,这样比较快熟,蒸约15分钟,
步骤3:蒸好的马铃薯丁压成泥(留一点颗粒没关系,有口感),放置完全凉
步骤4:在一个小碗中,均匀的混合美乃滋跟无糖优格
步骤5:准备好已放凉的马铃薯泥,拌入混合好的A
步骤6:放入切小段的芹菜,切碎的洋葱跟熟鸡蛋丁全部混合,
步骤7:再混好的沙拉中最后洒少许的匈牙利红椒粉即为完成^^
步骤8:放到保鲜盒中冷藏30分钟~1小食,可以先分装或者到野餐地再分装到小杯子中,搭配面包饼干吃刚刚好^^~