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芦笋沙拉卷

为您提供芦笋沙拉卷的菜谱,包括芦笋沙拉卷的做法,芦笋沙拉卷的做法步骤,芦笋沙拉卷怎么做好吃等详细内容。

用料

芦笋6支鸡蛋1颗盐1/2匙沙拉:番茄酱(1:1)适量

芦笋沙拉卷的做法

步骤1:芦笋洗净平均切成三段,加入滚水中并加1小匙盐巴穿烫熟,再泡冰水放冰箱冷冻10分钟

步骤2:蛋加少量盐巴打散,制作薄蛋皮

步骤3:将芦笋平均放在蛋皮上(如照片)蛋皮依芦笋长度切成三份,淋上酱料(如照片)

步骤4:蛋皮包芦笋卷起,料理摆盘后完成~凉拌轻食


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