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锅贴

为您提供锅贴的菜谱,包括锅贴的做法,锅贴的做法步骤,锅贴怎么做好吃等详细内容。

用料

冷冻水饺20个面粉适量水适量油适量

锅贴的做法

步骤1:(1)调面粉水的比例(1:1:10面粉:油:水调均)(2)将冷冻水饺摆满在平底锅里(不用退冰哟)加入调好的面粉水、盖住锅底份量、盖上锅盖中火将水煮开,再转中小火利用蒸气闷煎至水分收干。

步骤2:(3)水分快收干时,打开锅盖,改小火将水份完全烧乾,微火再煎2分钟。(4)将大餐盘盖住水饺,平底锅倒扣即可。


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