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豆腐1.5盒新东阳辣味肉酱1罐酱油膏1小匙豆瓣酱1小匙葱花适量水1杯
步骤1:将豆腐切成1.5公分大小。青葱洗净切末备用。
步骤2:热锅加入2匙橄榄油再将肉酱倒入及豆瓣酱稍微炒出香气后加入油膏及1杯的水拌匀煮滚。
步骤3:接着放入切好的豆腐块，以中火炖煮至入味。
步骤4:起锅前洒上葱末。
