用料

带卵柳叶鱼15只柠檬1颗胡椒盐适量烘焙纸2张铝箔纸1张

椒盐烤柳叶鱼的做法

步骤1:柠檬对切，柳叶鱼退冰,冲洗后擦干。烤箱预热到180度。

步骤2:取一张铝箔纸放在最下层，上面放两张烘焙纸，将鱼排上去，先均匀挤上半颗柠檬汁，再撒一些胡椒盐。挤完柠檬汁的柠檬要留下来等一下有用喔～

步骤3:先将铝箔纸由上往下往中间折，接着将下方的铝箔纸由下往上往中间折。

步骤4:再将两边折起，放到烤盘上。放到烤箱中层，180度烤20分钟。

步骤5:烤20分钟后取出，烤箱调升温到200度，打开覆蓋的铝箔纸和烘焙纸让鱼露出来，再撒上适量胡椒盐，入烤箱烤5分钟即可。

步骤6:食用时，挤上另外半颗的柠檬汁。

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