用料

腰内肉半斤

DIY腰内猪绞肉的做法

步骤1:主角腰内肉，可依照自己喜好选择有无油花的猪肉，我今天是选择全瘦的腰内肉！

步骤2:先将肉洗干净，再把要使用的肉切块状备用

步骤3:我使用的机器为kenwood搅拌棒

步骤4:把肉块放入机器

步骤5:将上盖卡榫关好

步骤6:按下turbo键开始绞肉

步骤7:搅的速度非常快,可以分段式按压，不要一直按著，因为ㄧ下就绞细了，可以停下来看绞肉粗细

步骤8:绞了30秒就差不多完成囉！

步骤9:你看～是不是又细又均匀，超简单diy绞肉

步骤10:［超简单搅拌棒料理］

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