用料

义大利面1碗绞肉50克牛番茄半颗洋葱1/4颗大蒜1瓣Prego义大利面酱3匙花椰菜些许番茄酱1匙

义大利肉酱面的做法

步骤1:洋葱、大蒜、番茄切丁备用

步骤2:热水滚后加入些许盐巴、橄榄油及通心面，烹煮时间约7-8分钟至面软

步骤3:油锅热后下大蒜爆香，依序放入搅肉炒至五分熟后下洋葱

步骤4:拌炒后加入蕃茄至洋葱及番茄变软出汁

步骤5:加入义大利面酱及番茄酱继续拌炒

步骤6:面煮透后捞起加入肉酱一起拌炒，拌炒均匀后即可呈盘

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