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为您提供醋溜高丽菜的菜谱,包括醋溜高丽菜的做法,醋溜高丽菜的做法步骤,醋溜高丽菜怎么做好吃等详细内容。
高丽菜400克大蒜3颗干辣椒7根花椒粒1大匙白醋4大匙盐曲40克
步骤1:锅内放适量油,加入花椒粒、干辣椒后以小火爆香,飘出香味后将花椒粒捞起,再下大蒜拌炒。
步骤2:下高丽菜,拌炒至开始变软之后加入盐曲,继续拌炒至熟。
步骤3:起锅前将白醋淋于锅边,再拌炒均匀即可。
步骤4:上桌。