用料

萝蔓适量小番茄适量玉米笋适量花椰菜适量杏仁片80克热水80cc蒜末2颗橄榄油60cc柠檬汁30cc第戎芥末酱15cc米醋15cc酸豆15cc

杏仁凯萨沙拉的做法

步骤1:先将杏仁泡热水10分钟，再将沙拉酱的所有食材放进调理机内打，打到乳化就可以了

步骤2:将花椰菜、玉米笋川烫熟后，冰镇备用

步骤3:将萝蔓、花椰菜、玉米笋、小番茄摆盘

步骤4:淋上打好的沙拉将就完成囉～

---

---