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用料
泡面3包水1200ml葱适量蛋随意鱼丸随意里肌肉片300g绞肉300g五香粉适量热开水450ml酱油60ml冰糖25g味淋25ml
豪华版泡面的做法
步骤1:面体&调味包。
步骤2:爆香青葱。
步骤3:将青葱捞起备用。
步骤4:用爆香过的油续炒绞肉、放入酱油&水后,平常我是用八角,这天八角用完了,改用五香粉也很对味!适时加入里肌肉片、煮熟剥壳的白煮蛋、鱼丸等食材。
步骤5:将1200ml(一包用400ml)的水煮滚后放入调味粉包&油包。
步骤6:另起一锅滚水,下泡面面体,2分钟即可起锅。
步骤7:将油葱放入、加入肉片、鱼丸、卤蛋排盘。
步骤8:淋上刚刚煮好的汤。
步骤9:洒上密传辣椒粉,完成!