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用料
天使红虾5尾香菜末2大匙小黄瓜丁2大匙高丽菜半颗盐适量研磨黑胡椒适量泰式酱5大匙葵果香辣海鲜沾酱4大匙无盐奶油6大匙蜂蜜2大匙香菜1株蒜仁数颗
泰式酱X天使红虾的做法
步骤1:料理食材一览
步骤2:泰式沾酱1.将香菜切末备用。2.将蒜仁切末备用。3.将无盐奶油加热融化备用。4.依序将葵果香辣海鲜沾酱4大匙、无盐奶油加入蜂蜜2大匙、香菜末1大匙、蒜末2小匙拌匀即可。
步骤3:泰式天使红虾1.先将天使红虾开背串起备用。2.将高丽菜切碎备用。3.开背后加少许盐、研磨黑胡椒调味后放至烤盘上烤熟。4.将香菜末2大匙、小黄瓜丁2大匙、高丽菜切碎2大匙、加入泰式酱拌匀备用。5.将烤好的天使红虾，铺上酱料即可。