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用料
松饼粉400g,牛奶300cc,蛋两颗,沙拉油适量,明治牛奶巧克力1片(50g),明治marble巧克力适量,枫糖浆2大匙,水3大匙
圣诞巧克力蛋糕的做法
1、将巧克力切碎，放进碗里。
2、将厚纸板裁成大(16cm)、中(13cm)、小(8cm)的星星形状。
3、把松饼粉、牛奶、蛋放进去碗里混合，制作松饼浆。
4、在平底锅上涂上沙拉油，制作比星星形状的模型纸再大一点的松饼3片，将其放冷。
5、松饼上放上模型纸，用菜刀切成星星形状。
6、将切碎的巧克力，放入碗里，并且用50～55℃的热水隔水加热。
7、把鲜奶油放入碗里，用打蛋器打发至七分左右，再加入融化的巧克力，就完成了巧克力鲜奶油！
8、将枫糖浆2大匙、水3大匙混合，制作糖浆。
9、将切成星星形状的松饼蛋糕用刷子刷上糖浆，再把它叠成三层，把巧克力鲜奶油涂在表面。
10、放入冰箱冷却，再放上明治marble巧克力装饰即完成。