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麻辣三明治鲔鱼1罐大豆油1汤匙猪绞肉2汤匙蒜末1汤匙辣椒酱1汤匙砂糖1汤匙酱油1汤匙高汤或水2碗嫩豆腐1盒太白粉芡适量葱花少许
步骤1:锅中微热后倒入油与绞肉炒至金黄.依序炒蒜末.辣椒酱.砂糖.酱油.高汤或水.煮滚后倒入切丁豆腐烧煮10分钟后勾芡.再倒入鲔鱼酱拌匀.洒上葱花即可完成.