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为您提供烤猪肋排的菜谱，包括烤猪肋排的做法,烤猪肋排的做法步骤,烤猪肋排怎么做好吃等详细内容。
猪肋排一片大蒜3瓣盐适量黑胡椒粉适量酱油2匙沙茶酱1匙橄榄油2匙
步骤1:大蒜切末
步骤2:塩、黑胡椒粉、酱油、沙茶酱、橄榄油及大蒜末平均抹在猪肋排上醃至约2小时使其入味（若醃至隔天会更入味）
步骤3:准备适当大小的烤盘。烤箱预热约180度
步骤4:将醃好的猪肋排放入烤箱先用中温170度烤约50~60分钟，再转高温约210度烤约30~40分钟即可
