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为您提供豆豉烧小卷的菜谱,包括豆豉烧小卷的做法,豆豉烧小卷的做法步骤,豆豉烧小卷怎么做好吃等详细内容。
香油2大匙熟小卷500g姜丝50g大蒜大蒜豆豉2大匙水1/2米杯葱1支米酒2大匙糖1小匙胡椒粉1/4小匙香油1小匙
步骤1:小卷冲洗清水,大蒜拍开,葱切花备用
步骤2:炒锅倒入2大匙香油爆香姜丝、大蒜,再下豆豉炒香
步骤3:加入小卷,淋上米酒,加半米杯水和糖煮至入味
步骤4:最后撒上胡椒粉,加入葱花和1小匙香油拌匀即可。