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用料
鲑鱼2块马铃薯1个沙拉菜适量太白粉少许柠檬1个胡椒粉1茶匙蜂蜜（蜜糖）2茶匙蒜末2瓣海盐半茶匙白醋1茶匙橄榄油少许
柠檬蜜烤鲑鱼的做法
步骤1:鲑鱼洗净抹干水分。
步骤2:将抹干水分的鲑鱼放上铝箔纸上，然后把所有醃料均匀地抹在鱼肉的两面，（柠檬切一半挤出汁来醃制，另一半切开四片，每块鲑鱼放上2片柠檬），并且醃10分钟。
步骤3:将醃制好的鲑鱼用铝箔纸包覆好，放进已预热的烤箱以160度烤20分钟。
步骤4:
步骤5:烤制其间，来做马铃薯配菜。将马铃薯去皮切片，然后放进油锅炸至熟透并呈金黄色，捞起沥油后，撒上少许黑胡椒碎和盐调味。
步骤6:接着将炸好的马铃薯片、沙拉菜放在盘中，然后把烤好的鲑鱼也一同放上盘就完成了。