用料

牛绞肉200克洋葱1/4颗全蛋1颗中筋面粉2匙原味咖哩块1块葵花油1～2匙盐半匙糖1匙黑胡椒粉半匙

简易汉堡肉的做法

步骤1:食材备妥如右图..洋葱切小丁,牛头牌原味咖哩块切碎..

步骤2:将所有食材倒在一起,搅拌均匀..即可抓成圆球放入掌心,左右互拍.将里面空气拍出来..微微压扁后,在中心点戳一点..就可以再做下一颗..

步骤3:中小火起油锅,倒入葵花油..放入作法2,煎至两面金黄色..

步骤4:就可以盛盘食用囉!!

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