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迷你鱼丸片

为您提供迷你鱼丸片的菜谱,包括迷你鱼丸片的做法,迷你鱼丸片的做法步骤,迷你鱼丸片怎么做好吃等详细内容。

用料

鱼丸(或花枝丸)适量油适量蕃茄酱适量牙签适量

迷你鱼丸片的做法

步骤1:九层塔鱼丸(或一般鱼丸、花枝丸)切成约1公分左右的厚片备用,切片前请记得先退冰。

步骤2:平底锅加热,加入少许油,将鱼丸片放入锅中双面煎至金黄起锅。

步骤3:每片煎好的鱼丸片各插上一根牙签,接着摆盘,盘子上挤上一些蕃茄酱做沾酱即可。


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