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玉米脆片鲷鱼堡

为您提供玉米脆片鲷鱼堡的菜谱,包括玉米脆片鲷鱼堡的做法,玉米脆片鲷鱼堡的做法步骤,玉米脆片鲷鱼堡怎么做好吃等详细内容。

用料

汉堡面包2颗生菜适量日式美乃滋两大匙奶油适量鲷鱼片1份玉米脆片60克低筋面粉适量鸡蛋1颗盐巴适量黑胡椒适量小番茄10~12颗洋葱1/4颗蒜末半颗橄榄油适量柠檬汁1汤匙盐巴适量黑胡椒适量

玉米脆片鲷鱼堡的做法

步骤1:鲷鱼排一片可以做两人份

步骤2:清洗切半擦乾,双面以盐巴胡椒调味,再撒上薄薄一层面粉

步骤3:玉米脆片弄碎,多力多滋或是品客玉米脆片都可。我这次用的是品客起司口味

步骤4:鱼片双面沾蛋液

步骤5:沾上捏碎的玉米脆片

步骤6:放入烤盘中

步骤7:放入预热180度的烤箱烤20分钟

步骤8:简易莎莎酱,将蕃茄洋葱蒜头切碎成丁,在和其他材料一起搅拌均匀

步骤9:鱼排快烤好前,可以把汉堡面包一起丢进烤箱烤一下

步骤10:东西都烤好后就可以开始铺囉!底层先放面包并涂上少许奶油

步骤11:放入生菜叶

步骤12:放上鲷鱼排

步骤13:挤上少许日式美乃滋

步骤14:放上莎莎酱

步骤15:再盖上面包~就完成囉!


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