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为您提供啤酒虾的菜谱，包括啤酒虾的做法,啤酒虾的做法步骤,啤酒虾怎么做好吃等详细内容。
白虾约10-15只蒜头3颗辣椒依照喜好加葱一条啤酒半罐姜片3片盐1茶匙米酒一汤匙白胡椒适量
步骤1:清洗白虾，将长须剪掉，放在大碗中。将［醃料］放入碗中与白虾搅拌均匀。
步骤2:取一锅加热，过热后加入油，油热后加入姜、蒜、辣椒爆香，香味出来后加入白虾，两面各煎20秒后，加入半罐啤酒，盖锅闷煮1分钟，洒上葱花即可香喷喷上桌喽！
