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为您提供马铃薯炖肉的菜谱，包括马铃薯炖肉的做法,马铃薯炖肉的做法步骤,马铃薯炖肉怎么做好吃等详细内容。
马铃薯中型1颗,梅花肉约300克
准备：马铃薯切丁，约1公分立方。
1.起油锅。
2.锅热后下梅花肉炒至变色半熟。
3.加入马铃薯丁（也可一同加入红萝卜丁）
4.加水略盖过食材。
5.锅中加入以下调味:约70cc汪记日式万用酱汁及水(万用酱汁和水的比例约1：1.5)大火煮滚后上盖，转小火闷煮20分钟左右开盖视马铃薯软烂即可起锅上桌。
