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乌龙面温泉蛋

为您提供乌龙面温泉蛋的菜谱,包括乌龙面温泉蛋的做法,乌龙面温泉蛋的做法步骤,乌龙面温泉蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋4颗

乌龙面温泉蛋的做法

1、先把蛋戳一个气孔

2、冷水放入锅中。煮到70度,维持住。开始计时15-18分钟。依照鸡蛋的大小颗调整。

3、冲凉后,擦干

4、放入保鲜盒冷藏一小时即可。或是隔天食用。

5、要吃的时候再敲开蛋壳,放到乌龙面上,就是美味的日式乌龙面啰。


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