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用料
沾酱洋葱丁少许调理包1包沾酱水1碗沾酱芝麻酱1汤匙沾酱白芝麻粒适量面1包花椰菜3小朵鸡蛋(水波蛋)1颗鱼丸2颗南瓜2小片自己爱吃的蔬菜适量
蔬食和风芝麻热沾面的做法
步骤1:将拉面及自己喜爱的蔬菜或料,放入锅中煮至熟,捞起备用。拉面只需煮3分钟就捞起备用。可先摆盘!
步骤2:将洋葱丁加少许油炒香,再加入一碗开水、芝麻酱、真面堂鲣鱼风味调理包,煮熟,倒入碗中洒上适量芝麻粒,即可。
步骤3:两种吃法第一种“沾面”将面条挟入沾酱中沾著吃。
步骤4:第二种“拌面”将沾酱直接倒入面中挟破水波蛋拌著吃。
步骤5:水波蛋做法将生鸡蛋打在碗中,加点冷开水,倒入装有水的锅中小火煮至看不见蛋黄即可!(蛋白会整个包覆蛋黄)