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为您提供芦笋炒肉丝的菜谱,包括芦笋炒肉丝的做法,芦笋炒肉丝的做法步骤,芦笋炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
芦笋1把,猪肉200g,玉米笋3根,红萝卜适量,蒜头2颗,酱油1大匙,地瓜粉1大匙,糖1/2匙,盐1小匙
1、猪肉切丝,用调味料(A)腌10分钟,芦笋去老梗切段,红萝卜切粗丝,玉米笋切斜片,蒜头切片
2、热锅爆香蒜头片,放入猪肉丝炒至七分熟
3、加入芦笋,红萝卜,玉米笋及清水炒熟,再加盐调味即可