用料

洋葱1/4高丽菜1/4颗牛蕃茄（小）2土鸡蛋1红萝卜（小）1/2海盐少许坚果适量

蕃茄坚果蔬菜汤的做法

步骤1:备料。准备下锅：）

步骤2:锅子倒入适量橄榄油，并放入洋葱炒香。接着放入蕃茄与红萝卜ㄧ同翻炒，盖锅盖闷ㄧ下，至蕃茄和洋葱稍软。

步骤3:倒入适量的水，上面铺上高丽菜，转中火盖锅盖闷煮，直到所有食材达到想要的软度。这时可放入坚果及蛋，增加口感。接着可调味，倒入少许海盐。

步骤4:然后就可以装盘享用喽。

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