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用料
蛋2虾子半包葱花2把黑胡椒酌量酱油膏酌量葵花油酌量酌量
嫩蛋葱花虾的做法
步骤1:材料准备a.葱>葱花b.虾子退冰
步骤2:大约快去翻搅5~10分钟到起泡,在完成后口感会比较绵密。
步骤3:起泡后再加入葱花均匀翻搅。
步骤4:虾子开背去沙肠,再切块。
步骤5:a.加入葵花油热锅让锅中油均匀分布。b.蛋翻炒半凝固就可以把虾子放入一起翻炒。
步骤6:最后虾子变色蛋凝固差不多就可以加入一点酱油膏跟黑胡椒去调色调味。
步骤7:加入饭后的炒饭示意图