用料

鸡肉适量豆腐一块牛蒡1/4根舞菇1包鸿禧菇或雪白菇1包葱适量大白菜半颗木耳约两朵冷冻乌龙面适量柴鱼酱油3汤匙水3大碗酒少许

牛蒡鸡肉锅烧乌龙面的做法

步骤1:把大白菜和木耳,还有切片的牛蒡放入砂锅中

步骤2:加入柴鱼酱油

步骤3:加入水和酒之后,放入豆腐还有葱和乌龙面

步骤4:再放入烤过的鸡肉和菇类,盖上锅盖煮开闷五分钟即可.

步骤5:(起锅前可按照个人口味放柴鱼粉或柴鱼酱油调整汤头的浓度喔!)

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