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糯米椒拌鸡丝

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用料

白斩鸡肉适量花椒粒少许蒜末3颗量姜末少许糯米椒适量辣椒丝适量酱油1大匙蚝油1大匙白醋1小匙绍兴酒1小匙糖1小匙

糯米椒拌鸡丝的做法

步骤1:将吃剩的白斩鸡肉去骨剥肉成丝状

步骤2:先爆香姜蒜末至金黄

步骤3:接着加入糯米椒拌炒几下后将酱汁倒入锅中煮至浓稠关火

步骤4:最后淋到鸡肉丝上即完成囉!


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