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午鱼菇菇锅

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用料

午鱼1尾松阪猪600g综合菇类适量姜片适量麻油适量料理米酒1碗高汤或水适量

午鱼菇菇锅的做法

步骤1:综合菇类铺锅底,午鱼切块放上.

步骤2:起一油锅,麻油爆香姜片,放入松阪猪拌炒+米酒拌炒.

步骤3:将步骤2放入步骤1锅中.放入高汤煮熟.(咸度依个人口味调味)


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