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用料
吐司2片/1份德式香肠1条蟹棒2条起司片1片鸡蛋两颗牛番茄一颗橄榄油/奶油适量生菜适量胡萝卜适量盐少许
香酥三明治堡的做法
步骤1:食材准备齐全。
步骤2:将生萝卜切丝放入盐巴抓一抓,再用开水冲掉盐份后备用。
步骤3:蟹棒/德式香肠煎熟后备用。倒入一点油热锅后将鸡蛋打入锅中→一边放入蟹棒另一边放上起司片及德式香肠→食材不用取出,直接将吐司盖在两边的食材上。
步骤4:盖锅后翻转再打开。
步骤5:打开后就可以看到刚刚被覆蓋在吐司下面的鸡蛋已经翻到上层,接着放上萝卜丝另一边放入牛番茄。
步骤6:两边各放上生菜→最上层放上吐司→最后盖锅扣上手把尾端弹力扣后→再次翻转烤至吐司表面香酥。
步骤7:『香酥三明治堡』完成后对切排排放入面包篮中就可以美美上桌囉~