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中筋面粉190g酵母粉3/4小匙可可粉10g糖10g盐半小匙温水175g
步骤1:过筛粉类,把所有材料放进大碗搅拌直无粉粒。
步骤2:放进有盖胶盒在室温发酵一个小时,然后放冰箱冷藏10小时以上。
步骤3:面糊从冰箱拿出来整形,洒面粉在上面,室温发酵一个小时,预热烤箱180度烤30分钟。
步骤4:烤好放在凉架上,待冷就可以切啦!
步骤5:=可可口味