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为您提供清蒸剥皮辣椒鱼的菜谱,包括清蒸剥皮辣椒鱼的做法,清蒸剥皮辣椒鱼的做法步骤,清蒸剥皮辣椒鱼怎么做好吃等详细内容。
鲜鱼1尾老姜2片青葱1根红辣椒1根米酒1大匙剥皮辣椒2根剥皮辣椒汁1大匙
步骤1:备好,洗净食材。
步骤2:辣椒与青葱切丝,姜与剥皮辣椒切细末。
步骤3:将鱼,剥皮辣椒,姜,酒,辣椒汁放入锅中蒸熟。(中大火约5分钟)待鱼熟透后再撒上葱及辣椒。