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奶油150克,奶油乳酪150克,糖130克,蛋3颗,低筋面粉170克,泡打粉1小匙,蔓越莓120克,核桃(烤过)50克
1、奶油及奶油乳酪打发，加上糖。
2、蛋一颗颗加入拌匀。
3、加入过筛的低筋面粉及泡打粉，同时加上蔓越莓及2/3的核桃拌匀。其余核桃撒上装饰。
4、放入预热至175度的烤箱，约45-50分。
