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用料
梅花猪肉片适量小番茄数个清酒或米酒一大匙酱油两匙水适量七味粉和白芝麻适量
猪肉蕃茄卷的做法
步骤1:猪肉片先加一匙米酒,两匙酱油,和一匙水醃个十分钟,再用一片猪肉把一颗小番茄卷起来
步骤2:将包好的猪肉卷放入煎烤盘(烤盘不用抹油),撒上白芝麻在肉卷上
步骤3:点选智慧型触控面板电源,选择【煎烤】模式,接着再按下右边确认键,并调整【上下键】控制煎烤温度,设定200度烤8分钟启动煎烤
步骤4:可以盖上检附的玻璃锅盖,清楚的看见烹煮食材,随时掌控熟成度
步骤5:烤约5分钟之后开盖翻面,翻面之后再烤约3分钟至双面金黄即可
步骤6:肉卷用竹签串起来,再撒上七味粉就完成囉!
步骤7:吃之前上方可再撒些白芝麻装饰~