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用料
牛肉320g蒜头4颗洋葱一颗胡萝卜一条马铃薯三颗牛肉高汤1/3碗水两碗半咖哩块三到四块
牛肉咖喱面的做法
步骤1:把马铃薯跟胡萝卜切块后放进蒸笼蒸熟
步骤2:把牛肉切块,蒜头切碎,洋葱切片
步骤3:热锅后加油,把洋葱蒜头跟牛肉依序放下锅子炒
步骤4:肉炒到变色后加入水,盖上锅盖煮到滚
步骤5:滚了以后放进蒸熟的马铃薯和胡萝卜,也把咖哩块放进去
步骤6:等到咖哩滚了也搅拌均匀后就可以起锅,等待滚的时间可以煮面再把咖哩跟面盛在一起就可以了~